Viticultura de precisión para la nueva filosofía de Torre de Oña

Torre de Oña
Mayo 10, 2011

Así titula la revista técnica “La Semana Vivinícola” el artículo que recientemente ha publicado sobre la salida al mercado de los vinos Torre de Oña Reserva 2007 y Finca San Martín Crianza 2008, los “primeros resultados del cambio de estrategia de esta bodega alavesa” que define como “soprendentes”.

Una nueva filosofía, en palabras de Julio Sáenz, enólogo de la bodega de Rioja Alavesa, orientada especialmente a un “concienzudo conocimiento de las parcelas” y que “augura grandes éxitos”.

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  • enrique ramiro areces 25/05/2011

    me parece fabulosa la pagina que habeis sacado.
    enhorabuena